13 октября 2017

13 октября 2017 года в малом зале Администрации Пошехонского МР состоялся семинар по программе «Организация и проведение производственного контроля при производстве молока коровьего сырого», в котором приняли участие руководители и специалисты сельскохозяйственных организаций района. Семинар провели  специалисты Ярославского государственного института качества сырья и пишевых продуктов ГБУ ЯО ЯГИКСПП. Был озвучен ряд актуальных вопросов, в том числе анализ действующего законодательства и вопросы его актуализации, ветеринарно-санитарная экспертиза молока сырого, производственный контроль молока, контроль антибиотиков в сыром молоке и др. На вопросы, возникшие во время семинара были получены исчерпывающие ответы.